【嵐にしやがれ】春のパンデスマッチ2020高嶋ちさ子さん!おうちごはんにピッタリ

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2020年5月9日(土)放送の日本テレビ「嵐にしやがれ」は、「春の最新パンデスマッチ」

ゲストは、高嶋ちさ子さん。

嵐VS高嶋ちさ子さんのオンライン・リモートで行われるデスマッチとは?

当ブログでは、番組終了後に、番組で紹介されたお店やスイーツの情報をお届けしています。

【嵐にしやがれ】春の最新パンデスマッチで紹介された東京・代々木上原「Boulangerie et Cafe MainMano(ブーランジェリーエカフェマンマーノ)」の五つ星ホテルの職人が作る「コロネ」

1店目は、東京・代々木上原「Boulangerie et Cafe MainMano(ブーランジェリーエカフェマンマーノ)」。

パリ5つ星ホテル「オテル・ド・クリヨン」で日本人初のパンシェフを務めた一流職人さん。

その頃のレシピで作る「パイコロネ」なんですって。

MMコルネ 256円(税込)

世界のコロネ、それが256円で食べられるなんて、パリ気分も味わえそうですね!

 

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【嵐にしやがれ】春の最新パンデスマッチで紹介されたジャムパン専門店東京・銀座「月と花(つきとはな)」の「いちごジャムパン」

続いては、東京・銀座にある、ジャムパン専門店「月と花(つきとはな)」。

12種類のジャムパンだけを作るまさにジャムパン専門店です。

小さいお店ながらもその美味しさで大人気!

店主の結城義文さんは、大学で発酵の勉強をしていたそうで、

パンは酵母なので、酵母菌を想像しながら作っているそうです。

パン生地は、10年の研究からフランスパン。

温度、湿度などを

一番人気のジャムパンは、「しろの苺」。380円(税込)

細かく切った白桃と熊本産の白いちご「淡雪」を入れ、ヨーグルトと1時間煮込んだ特製いちごジャム!

おいしそうです~!

そんなジャムも食べたことないし、フランスパンにはさんだこだわりのジャムパン、なかなかお目にかかれませんよね~(笑)

全部の種類を食べたいです~!

 

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【嵐にしやがれ】春の最新パンデスマッチで紹介された東京・町田「PAIN PATI(パンパティ)」の世界一売れたギネス認定カレーパン「ステーキカレーパン」

お次は、世界記録認定のカレーパンのお店、東京・町田にある「PAIN PATI(パンパティ)」

世界記録認定とは?

一日に売れたカレーパンの個数がギネスに認定されたそうです。

その数、一日に5,947個!!!

カレーのベースはイタリアントマト。ここに脂ののった牛バラ肉と玉ねぎ、にんじん、6種類のフルーツ、オリジナルスパイス10種類を入れて作るそうです。

具のメインは薄切りビーフ。

カレールーとビーフステーキをパンに詰めて揚げるそうです!

ステーキ・カレーパン 249円(税込)

ごちそうですね!!!

おうちごはんランチに是非!



【嵐にしやがれ】春の最新パンデスマッチで紹介された東京・町田「マチダベッカリー」の「レーズン食パン」

続いては、今年2月にオープンした東京・町田の「マチダベッカリー」。

お店の前は行列ができていました!

これ、「密です」笑

オープンするや否や大評判なんですって。

牛乳とコンデンスミルクに強力粉「ゆめぴりか」、湯種を混ぜ合わせ、もちもちの生食パンにし、ラムレーズンを混ぜて作るそうです。

1時間で完売する「レーズン食パン」1,058円(税込)

焼き色もおいしそうですね~。



【嵐にしやがれ】春の最新パンデスマッチで紹介された東京・渋谷「BOUL’ ANGE(ブールアンジュ)」の「レーズン食パン」

続いては、クロワッサンの名店が作るモンブラン。

どっちも大好き!おいしそう!

クロワッサンとモンブランを融合させたパン。

クロワッサンを9層にして、サクサクと生地の甘味を多く感じられるようにしているそうです。

生地を型に巻き付けてオーブンで焼いたコロネっぽいパンに、渋皮つきの栗が入った濃厚マロンクリームを入れてできあがり!

モンブラン 378円(税込)

1日2000個は売れるそうです!

そして、嬉しいことに、このブールアンジュさん、東京だけでなく、仙台や名古屋、京都にもお店があります!

大阪にないのが悔しいですが、お出かけできるようになったら買いたいです!!!

 

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