【水野真紀の魔法のレストラン】ディーン&デルーカ・えびのや・BAKE!最近よぉ見る人気急上昇グルメ

こんばんは。タクトです。

2020年4月15日(水)放送の毎日放送MBS「水野真紀の魔法のレストラン」は、「最近よぉ~見る!人気急上昇グルメの謎」です。

ちなみにゲストは、丸山桂里奈さんと鈴木奈々さん。お二人の掛け合いも面白そう!

最近街中で「よぉ~見かけるなぁ」という人気急上昇グルメ、ヒットの秘密に迫る内容で、おうちで楽しめるお取り寄せグルメも盛りだくさんの1時間をお届けします!

当ブログでは、番組で紹介された店舗情報を中心にご紹介します。

「水野真紀の魔法のレストラン」でとりあげられた「ディーン&デルーカ(DEAN&DELUCA)」

街でよく見かける“ロゴ入りトートバッグ”が人気の「ディーン&デルーカ」。

「ディーン&デルーカ」は、2003年にニューヨークから上陸した職のセレクトショップ。

「見ているだけで楽しい」

「自分のご褒美を買います」と、その人気は右肩上がり。

世界中から集めた約4000種類ものキッチングッズや雑貨があり、店内で焼き上げられるパンも人気です。

人気のパンとして取り上げられたのは、

あん&バタートースト 240円+税
チャバティーナ 280円+税

そして、店内のカフェでいただけるのが、

マーケットサラダプレート 1500円+税 ※内容は週によって替わります
ロングパスタコース 1500円+税※内容は週によって替わります
スペシャルメニュー 1700円+税※内容は週によって替わります

めちゃくちゃオシャレだし、ボリュームあります~!

シェフはホテルや一流店出身の方々だそう。これは期待できますね!

関西人なら特に嬉しいのは、パンがおかわり自由!

定番のフォカッチャ・チャバティーナと、2種類の日替わりパンから選べます。

番組で映っていた、オレオがのっかったパン、食べてみたいです~。。。

鈴木奈々さん、「女子が好きな味ですね。ワインが飲みたいです!」

そして、料理に使っている商品が買えるのが人気の秘密。



DEAN & DELUCA の雑貨

大阪は、雑貨がとっても人気らしいですよ~。

よく見かけますよね。

ロゴ入りトートバッグ:4種類

ミニ ¥660、S \2200、L \2640、ビッグ \3850

「ミニ」は、縦7cm、横12cmの小ささなんですが、用途は?

小分けのお菓子を入れて配るために作られたそうです!

おしゃれー!こんなバッグに入ったお菓子をいただくとテンション上がりますね!

チョットした御礼にピッタリです。

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ディーン&デルーカマニアが選ぶ「お取り寄せOK!おうちで楽しめる簡単グルメベスト5」

ディーン&デルーカマニア真野知子(まのともこ)さんが、絶対に失敗しないおすすめを伝授してくれました!

週3でディーン&デルーカをパトロールしているそうです(笑)

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第5位:罪悪感ゼロ!? ベジタブルチップス
ベジタブルチップスアソート 2000円+税

パリっとした食感が癖になる、野菜をそのまま素揚げしたもの。

オクラやゴーヤも入っていて、サラダや肉料理の付け合わせにもおススメだそうです。

第4位:自宅が高級店に! パスタソース
クラブトマトクリームパスタソース 1食780円+税
ボッタルガ&バターパスタソース 1食780円+税

食卓を高級レストランに変えてしまう本格レトルト。

温めるだけのパスタソース。

1食のお値段、お高い気がしますが、真野さん曰く、全然高くないです。

ん?高いけど、美味しいみたいです(笑)

第3位:混ぜて炊くだけの本格パエリア
クッキングソースパエリア 900円+税

絶対に失敗しない、超お手軽食材。

お米に一缶混ぜて炊飯器で炊くだけ。

こちらは、一缶で3-4人分あるそうです。あっ、こちらはお得感あります~。

第2位:一番搾り!京都老舗の飲める ごま油

京都山田製油 エキストラバージンごま油 850円+税

今までにない新しい味わいの奇跡のごま油。

パンにもごはんにも合うそうなんです。

しかも、そのまま飲めるらしい。

真野さんのおすすめは、卵かけごはんを半分ぐらい食べた後にかける。そしてトリュフソルトを隠し味にかけるそう。

食べたことないものばっかりだけど、美味しそう!

第1位:売り切れ続出! ピスタチオクリーム
ピスタチオクリーム 1600円+税

ピスタチオ大好き!

パンに塗って食べるのがおススメだとか。そりゃあそうでしょうよ~。(👈やさぐれてる。食べたい)

番外編!名前がオシャレなスイーツ
バーチ ディ ダマ 1000円+税

意味は、「貴婦人のキス」だとか。絶対覚えられへん名前(笑)

はーい!どの商品もオンラインショップで購入できます!

ちょっとお高いけど、買ってみよう!

ディーン&デルーカの「ラザニア」大阪と東京で違ってる!?

さらに、ディーン&デルーカ大阪店は関西人の価値観に合わせて、東京店にはない様々な工夫があるらしい!

実は、定番グルメのラザニアは大阪と東京で違うんですって。

違うところは、大阪は、東京よりも少し小さめのサイズにしてお値段も安く販売しているそうです。

ラザニア 700円+税

たしかに!その方が嬉しい!やっぱり、ワタクシ、関西人やな~(笑)

*ちなみに、全国のDEAN&DELUCAのほぼすべての店舗が、新型コロナウイルス感染予防対策のため、2020年4月30日まで臨時休業です。最新の情報はホームページでご確認ください。

https://www.deandeluca.co.jp/

DEAN & DELUCA 大阪

住所 大阪市北区大深町4−1 グランフロント大阪 うめきた広場B1階
最寄駅 大阪駅
電話 06-6359-1661
営業時間 【レストラン】11:00~22:00(LO 21:30)【マーケット】10:00~22:00※通常
定休日 無休
備考 最寄り駅:JR 大阪駅
※4月8日~当面の間休館、詳細はHPまで
※オンラインサイトにて一部の商品購入可能
https://store.deandeluca.co.jp/



「水野真紀の魔法のレストラン」でとりあげられた天ぷらチェーン「えびのや」

続いては、関西で急増中の天ぷらチェーン「えびのや」。

2015年の創業以来、わずか5年で48店鋪展開する人気急上昇店!

実は天ぷらチェーンでは珍しい、天ぷら定食と天丼の両方が楽しめるお店。

実は、天ぷら定食の天ぷらと、天丼の天ぷらは揚げ方が違うそうです。揚げる時間が違うんだとか。

熟練の職人でなくても天ぷらが上手に揚げられる理由は、天ぷらの鍋が大きくて、油の温度が安定しているからだそう。

ほぉ~。どおりでワタクシ、いつまでたっても天ぷら上手に揚げられません(泣)

お持ち帰りもできて、イチから作るのはなかなか面倒な天ぷらが自宅で楽しめるのも人気の理由の1つ。

1番人気えびのや定食は海老3本・いか・季節の野菜など5種類の天ぷらが入って1,000円と格安!

えびのや定食 1000円+税
穴子天丼(赤だし付)950円+税
海老三本丼(赤だし付)950円+税
金目鯛と春野菜の定食930円+税 *季節の限定メニュー

しかし、人気の秘密は安いだけじゃなくて、売り上げが落ちた際に行ったサービスが大ヒット!

実は、「博多ふくいち」の明太子が食べ放題だそうです!わぁ~!惹かれる~!

料理長が教える、おすすめのアレンジ大公開!

半熟卵の天ぷらの上に明太子のせて食べる食べ方!

半熟卵の天ぷらも美味しそう!

「えびのや」って知らんけど、探してみよう!大阪だけでも15店舗以上あります!

天麩羅 えびのや 南森町店

住所 大阪市北区天神橋2丁目3−21 黒石ビル
最寄駅 南森町駅
電話 06-6356-5223
営業時間 11:00~22:00
定休日 無休
備考 最寄り駅:大阪メトロ谷町線 南森町駅



「水野真紀の魔法のレストラン」でとりあげられたシースルーのスイーツ専門店:「BAKE」が展開する6ブランド

さらに、最近よぉ見るスイーツ専門店が紹介されました!

いずれもガラス張りシースルーのお店。

作っているところが見られて、匂いもするのでおいしそうなにおいにつられて大人気だそうです。

どのお店も同じ会社が経営していて、その会社とは?

「BAKE」。聞いたことある!そう!チーズタルトのお店です。

焼きたてチーズタルト 200円+税

番組では、「BAKE」が展開する6ブランドのうち、4ブランドが紹介されました。

2013年にアパートの1室で開業した会社が、現在100店舗以上のお店を持つ会社に。

「BAKE」が行っている画期的な販売方法とは?

そう、それぞれ、1ブランド1商品だけを販売しているそうです。

1商品に絞ることで店舗のサイズを小さくできたり、いろんなロスが少なくて済むメリットがあるそうです。

BAKE CHEESE TART コトチカ京都店

住所 京都市下京区東塩小路町地先 地下鉄京都駅 コトチカ京都
最寄駅 京都駅
電話 075-746-3255
営業時間 11:00~20:00※4月末までの可能性あり、10:00~21:00※通常
定休日 コトチカ京都に準ずる
備考 最寄り駅:JR 京都駅
※営業状況はお店HPにてご確認ください
放送日 2020年4月15日(水)の情報です

「水野真紀の魔法のレストラン」でとりあげられた話題のアップルパイ専門店「RINGO(りんご)」

「RINGO」のアップルパイは、生地もサクサクで、冷めてても美味しいそう。

2013年オープン。現在全国に13店舗展開。月間50万個売り上げるそうです!

焼きたてカスタードアップルパイ 370円+税
RINGO ルクア大阪店

住所 大阪市北区1 大阪市北区梅田3丁目1−3 ルクア大阪 B1階
最寄駅 大阪駅
電話 06-6151-1284
営業時間 10:00~21:00※通常
定休日 ルクア大阪に準ずる
備考 最寄り駅:JR 大阪駅
※5/6まで休館
※営業状況はお店HPにてご確認ください



「水野真紀の魔法のレストラン」でとりあげられた話題のシュークリーム専門店「クロッカンシュー ザクザク」

アーモンドクランチをまぶしたシュー生地が特徴。

月間15万個を売り上げるそうです!

クロッカンシュー 232円+税
クロッカンシュー ザクザク ルクア大阪店

住所 大阪市北区梅田3丁目1−3 ルクア大阪 B2階
最寄駅 大阪駅
電話 06-6151-2714
営業時間 10:00~23:00※通常
定休日 ルクア大阪に準ずる
備考 最寄り駅:JR 大阪駅
※5/6まで休館
※営業状況はお店HPにてご確認ください

「水野真紀の魔法のレストラン」でとりあげられた話題のガトーショコラ専門店「ショコラフィル」

ビスキュイショコラ with カカオニブ 260円+税
ショコラフィル 大丸心斎橋店

住所 大阪市中央区心斎橋筋1丁目7−1 大丸心斎橋店 本館B1階
最寄駅 心斎橋駅
電話 06-6484-8360
営業時間 10:00~20:30※通常
定休日 大丸心斎橋店に準ずる
備考 最寄り駅:大阪メトロ 心斎橋駅
※当面の間休館
※営業状況はお店HPにてご確認ください



「水野真紀の魔法のレストラン」で紹介された「最近よぉ見る人気急上昇グルメ」の感想

「最近よぉ見るグルメ」って、やっぱりどれも行きたくなる、食べたくなるお店ばかりでした!

今は、残念ながら新型コロナウイルス感染予防対策のため、ひとりひとりが外出を控えていて、緊急事態宣言が発令された大阪や兵庫では、臨時休業しているお店がほとんどです。

しばらくは、敢えて食べに出かけたりできませんが、お取り寄せやテイクアウトができるお店を利用していきたいと思います。

今回は、「DEAN&DELUCA」はオンラインショップでお取り寄せできるものがありますし、緊急事態宣言が発令されていない地域では営業されています。

早く落ち着いてくれるといいですね。とにかく、みんなでうつさない、うつらないように気を付けましょう!

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