春の信州・長野で温泉・グルメ旅【旅サラダ/ゲストの旅】田中健さん

2019年5月18日放送の「朝だ!生です旅サラダ」のゲストの旅は、俳優の田中健さんがゲストで、野沢温泉と信州グルメが紹介されました!

当ブログでは、番組で紹介されたスポットを中心にご紹介します。

旅サラダ/ゲストの旅は田中健さんが春の信州・野沢温泉を案内!

旅のスタートは長野市の松代地区。戦国時代の真田邸があったところです

歴史好きにとってはたまらない「象山神社」。佐久間象山を祀った神社です。

昨年、創建80年を記念してゆかりの人物の銅像が建てられました。
象山のたくさんいた門下生、勝海舟、坂本龍馬、吉田松陰、などの銅像が立っています。

オヤマボクチを使ったまぼろしのお蕎麦「富倉そば」

新潟との県境、長野県北東部の里山にに幻のおそばがあるそうです。

「かじか亭」と言うお蕎麦屋さん。

“幻”の富倉蕎麦です。

富倉そばとは、この地域でしか使われないつなぎ「オヤマボクチ」という山菜の葉をもんで乾燥させ、繊維だけを取り出したものを小麦粉の代わりに使っています。

田中健さんも初めての食感だそうです。ツルツルでのどごし抜群!
コシが強い上に、オヤマボクチは無味無臭のため、そば本来の風味が味わえるそうです。
田中健さん、お蕎麦をおかわりしました~

●笹ずしセット(並) 1,200円/ざるそば(並) 900円
天ぷらバー 1名 300円(おかわり自由)

野沢温泉 「旅館さかや」で源泉と信州三種肉

野沢温泉は昔ながらの温泉街の風情。

温泉街で温泉饅頭いただきました。
こしあん1つ87円。出来立てで美味しそう~

野沢菜の春に出てくる新芽「とうたち菜」を温泉で茹でていました。
源泉の100度近い熱湯が吹き出している麻釜。
温泉で茹でたとうたち菜をすぐに冷水で冷やします。
温泉の中に塩分が含まれているので甘味が出るそうです。
温泉の力すごい!

今回の宿泊は、野沢温泉の「旅館さかや」さん。
素晴らしいお庭の温泉旅館。江戸時代は造り酒屋だったそうです。
一白2食付子前1750円から2名1室の1名料金です。
大浴場は宮大工による伝統的な指輪作り。敷地内に源泉があり湯量が豊富です。
ちょっと熱めのちょうどいい温度。

お食事は信州の材料をたくさん使った会席料理を堪能しました~
特に、信州三種肉食べ比べ(蓼科牛、みゆき豚、黄金軍鶏)が人気だそうです。
わかるぅ~

野尻湖をカヤックでアウトドア満喫!

野尻湖は、ナウマン象の化石が出土することで知られ、国立公園に指定されています。

今回は、野尻湖の雄大な自然を近くで感じるためにカヤックを体験しました!

「サンデープラニング・ゲストハウスLAMP」
カヤックレッスンは半日で1名5500円

これは家族旅行にも最適ですね!

名峰・妙高山、黒姫山をカヤックからのぞむ!絶景です!
野尻湖唯一の島・弁天島にカヤックで到着しました。
弁天島は島全体が宇賀神社の境内になっています

カヤックを漕いで、絶景を堪能し、神社にも参拝。

一粒で三度美味しい!!!

山ノ内町の日帰り温泉・よませ温泉

長野県山ノ内町高社山の山腹にある景色が自慢の日帰り温泉。

長野盆地や北信地方が見渡せる絶景の露天風呂!

「よませ温泉 遠見乃湯」
●入浴料:大人600円

行きたい気分、マックス!

温泉、いいね~

これからのシーズン、信州はいいよね~

よし!行こう!

理由は3つ

①富倉そば、絶対食べたい!
②カヤックとかアクティビティーは思い出になる!
③温泉、サイコー!!!

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