2019年12月17日(火)放送のTBS系放送の「マツコの知らない世界」では、今回で3回目の登場・年間2400種のスイーツを食べ歩く女性、平岩理緒さんが2019年激震が起こっているスイーツ界で今からでも間に合う!平岩さんオススメの厳選クリスマスケーキの数々を紹介してくれました!
マツコの知らないクリスマスケーキの世界!2019今からでも間に合う!スイーツジャーナリストオススメの厳選ケーキ
今から間に合う!スイーツのプロオススメの厳選ケーキを教えてくれたのは、年間2400種類のスイーツを食べ歩くというスイーツジャーナリスト平岩理緒さん。
ちなみに平岩理央さんは、お菓子以外の炭水化物はとらず、年間2400種以上のスイーツを食べるんですって( ゚Д゚)
なのに、スマートで素晴らしいです!
そして、今年は、クリスマスケーキをプライベート、ビジネス合わせて18台も確保してるとか。。。
12/17火20:57〜、TBS『マツコの知らない世界』「クリスマスケーキの世界」に出演します。https://t.co/PuKXBEAHzX
2015年12月にこのテーマで、翌年2月「埼玉スイーツの世界」で出演して以来、まさかの3度目に。まだ予約・購入が間に合う品を色々ご紹介しますのでご参考に!#マツコの知らない世界 pic.twitter.com/BePDX8T7dm— 平岩理緒@幸せのケーキ共和国 (@shiawasenocake) December 13, 2019
スイーツジャーナリスト平岩理緒さんおススメの「ル・ショコラ・アラン・デュカス」の「フォレノワール」
まずは、クリスマスケーキ以外でのおすすめをマツコさんに聞かれて、最近オープンした渋谷スクランブルスクエアのケーキがすっごく美味しいと紹介してくれました!
「ル・ショコラ・アラン・デュカス」 の「フォレノワール」 1カット1,320円(税込)
「ル・ショコラ・アラン・デュカス」は、日本橋高島屋や銀座、六本木、羽田空港など東京だけでなく、新しくなった大丸心斎橋店にもあるんですよ~!
しかーーーーし、
この美味しそうなケーキは、渋谷スクランブルスクエアの「ル・サロン」限定なんですってーーーーー😞
2019年スイーツ業界を襲う最大の危機!イチゴの値段高騰!!!イチゴを使っていないクリスマスケーキ推し
クリスマスケーキと言えば、思い浮かべるのはイチゴのショートケーキ。
そんな中、今、スイーツ業界を襲う最大の危機がイチゴの価格高騰なんだそうです。今年の台風災害や海外への輸出が順調であることなどが要因となって、いちごのお値段が上がっているそうなんです。
そんなわけで、今回は、イチゴと張り合う、いちごを使っていないクリスマスケーキを紹介してくれるそうです。
スイーツジャーナリスト平岩理緒さんおすすめ!進化系クリスマスケーキ
「HIBIKA」の「もみの木」
ピスタチオを使用した新感覚ケーキ! もみの木 5,400円(税込)
クリスマスツリーをイメージしたピスタチオのモンブランです。
美味しそう!しかもオシャレ!!!
アールグレイで香りづけしたラムレーズンを香り高いピスタチオクリームと
ショコラムースに合わせて。
ラムレーズンの余韻が心地よく広がる贅沢な味わいの大人のクリスマスケーキ。
こちらのお店は、東京の「日本橋高島屋」だけでなく、なんと!「阪急うめだ本店」にもあるんですよーーーーーーーーー!!!!!
ただーし、
※店舗予約は12月20日まで。(店頭にて前金で承ります)
商品数に限りあり、売切れ次第販売終了。メール、電話での受付はしておりません。
12月20日まで店頭!?無理だった。残念。。。
でも、インスタ見ると、他のケーキもおいしそう!
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「空いろ エキュート品川店」の「綾錦 ayanishiki」
「空いろ」のエキュート品川限定のクリスマスケーキ。
綾錦-ayanishiki- 2,808円(税込)
中には抹茶クリーム・あんこクリーム・ゆずピューレの入ったチョコ餡と、抹茶スポンジの層になっており、外はルビーチョコレートのグラサージュでコーティング。
苺を使用せず、キラキラと光る宝石のような「琥珀糖」を使用することで和のケーキに仕上げているそうです。
ピンク色のかわいらしい見た目で、中身は和スイーツ!
これは絶対おいしいですね!
お受取りできる日程は、12/23(月)、12/24(火)、12/25(水)となっております。
※予約販売のみ 12/20まで受付
スイーツジャーナリスト平岩理緒さんおすすめ!南国フルーツのクリスマスケーキ
「マンゴースイーツ専門店おきぽたショップ」の「贅沢マンゴーホール」
イチゴを使わないクリスマスケーキということで、最近は、イメージではなかった南国フルーツがクリスマスケーキでも使われていて人気なんだそうです。
例えばコレ。
贅沢マンゴーホール 5,820円(税込)
※12月20日までの予約販売のみ対応
売り切れ次第販売終了
これ、食べたーい!!!
マンゴー、たっぷり!美味しいに決まってるよね。
イチゴよりも美味しいかも!
でも、こちら、沖縄のお店(笑)沖縄に行ったら行ってみたいなぁ。。。
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「キル フェ ボン」の「2色のブドウのタルト」
そして、フルーツケーキと言えば定番人気の「キルフェボン」!
紹介されたのは、2色のブドウのタルト 17cm 5,892円(税込)
※12/20~25の限定商品。予約不可。
キルフェボンのクリスマスケーキを確認すると、すでに予約のものは終わっているそうです。
でも、こちらは逆に予約不可で、クリスマスに店頭で直接買えるケーキになっています。
番組で紹介されたケーキもほとんどが予約も終了していて、終了していなくても12月20日までの予約必要なものがほとんどでしたので、こういう情報はありがたいです!
キルフェボンでは、この「2色のブドウのタルト」のほか、「イチゴとベリーのチーズムースタルト」「8種のフルーツのタルト」「甘酸っぱいベリーとチョコレートクリームのタルト」「特選ホワイトチョコクリームと静岡県産紅ほっぺ(福岡県産あまおう)のタルト」がクリスマス特別メニューとして用意されています。
これは嬉しいですね!
当ブログでは、番組終了後の可能なタイミングで詳しい情報を掲載していきます。どうぞお楽しみに!
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