2019年9月21日(土)放送の日本テレビ「嵐にしやがれ」のゲストは、鈴木亮平さん。
鈴木さんは“スイーツ男子”ということで、今回は秋のスイーツデスマッチ！
天才パティシエールが作る宝石スイーツ、高級タルト専門店キルフェボンの絶品タルト、長野で話題の究極モンブランなどがスタジオに続々登場。秋の最旬スイーツをかけたデスマッチ対決が展開されるそうです。
当ブログでは、番組終了後にどこよりも詳しい情報をお届けしています。
「嵐にしやがれ」で紹介！PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGI アサコイワヤナギプリュス店の話題沸騰の宝石クレープ！「クレープビジュー フィグ」
天才パティシエールが作る宝石スイーツとして、今回は、宝石クレープが登場しました！
スイーツ界のカリスマが作る「クレープビジュー フィグ」です。
岩柳麻子さんがオーナーシェフパティシエールを務める、東京都世田谷区・等々力の人気パティスリー「PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGI」。ケーキ、焼菓子の他、義両親が営む山梨県甲州市「宿沢フルーツ農園」を中心とした全国の農園から直接フルーツを取り寄せて作るジェラートや、フレッシュフルーツをつかった”宝石のようなパフェ”「パルフェビジュー」が脚光を浴び、全国から多数のファンが訪れる人気のお店です。
問題：このお店はある工夫により通りすがりのお客さんを店に引き込むことに
成功しました。その工夫とは何でしょう?
答え：「看板を出さない」 大野さん、正解!!
「嵐にしやがれ」で紹介！銀座で人気！超ジューシー焼いも「つぼやきいも」
銀座つぼやきいもの「つぼやきいも」は、紅はるかをやきいものために作られた特別な壺の中で、石焼いもより低温でじっくり90分焼くそうです。長時間焼くことで芋蜜が出て、しっとりと焼き上がるそうです。
まるごと 700円
問題：秋の味覚といえばキノコですが、近年、岩手大学の研究チームがキノコに
あることをすると、豊作になるという実験結果を発表しました。
一体何をすると豊作になるでしょう?
答え：「キノコに電流を流す」 二宮さん、正解!
「嵐にしやがれ」で紹介！タルト専門店「キルフェボン」のシャインマスカットタルト
1ホール8,208円。
シャインマスカットがなくなり次第終了だそうです。
問題：「キルフェボン」はフランス語で「なんていい○○○なんだろう！」いったい何でしょう？
答え：「なんていい天気だろう！」櫻井翔さん、正解！！！
シャインマスカットタルトを味わう櫻井さんの隣でじっと立って羨ましそうな視線を送っている鈴木亮平さん(笑)
キルフェボンは、全国に店舗があります。グランメゾン銀座、青山、東京スカイツリータウン・ソラマチ店、横浜、浜松、京都、グランフロント大阪店、仙台、福岡など、お近くのお店でお求めいただけます。
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「嵐にしやがれ」で紹介！高級ブランド栗をふんだんに使った「小布施堂」の究極モンブラン
モンブラン朱雀 1,600円
採れたての新栗を蒸して裏ごししたものを、砂糖も何も加えずに、そのまま栗あんの上にふわりと盛りつけた「朱雀」を洋風にアレンジした商品。軽い食感のセミフレッドアイスにナッツを忍ばせ、二種のクリームと栗鹿ノ子を重ねて、栗あんを贅沢にのせました。モンブラン朱雀専門店「えんとつ」で通年入手できるそうです。
「長野って聞いてるからかな？蕎麦に見えてきた。しゃべんのがもったいない。外側のねっとりしたのといろんな栗に殴られている感じ」？？？
中に入っている栗は小布施堂で栗きんとんとして売られている栗10個分が使われているそうです。
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問題：斑尾高原スキー場のトイレは便座に座るとある気分を味わえる。どんな気分でしょうか？
答え：「スキージャンプをしている気分」 松本潤さん正解！！！
「嵐にしやがれ」で紹介！神戸で大行列のりんごスイーツ！「a la ringo あら、りんご。」の焼きりんご
神戸で90人以上の大行列ができたりんごスイーツ、焼きりんご 486円
問題：平成3年、台風で被害を受けた青森のりんご農園が、
ある工夫をしたことにより、逆にりんごが飛ぶように売れました。
その工夫とは何でしょう?
答え：「落ちなかったりんごを“落ちないりんご”として受験生に売り出した」
鈴木亮平さん、ようやく正解！！！ご褒美ゲットしました～！！！良かった良かった。
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