おはようございます!タクトです。
2019年8月31日(土)放送の「朝だ!生です旅サラダ/海外の旅」は、台湾・台北のグルメ情報!元宝塚歌劇団のトップ娘役でいらっしゃった妃海風(ひなみふう)さんが、週末に簡単に行けるという台湾に弾丸旅をし、かわいくておいしい台湾グルメを中心に案内してくれました!
当ブログでは、番組放送終了後、どこよりも詳しい情報をお届けします。
旅サラダで台湾を案内してくれる元宝塚歌劇団のトップ娘役でいらっしゃった妃海風(ひなみふう)さんとはどんな人?
今回、台湾・台北を案内してくれたのは、妃海風さんです!
妃海風さんは、元宝塚歌劇団 星組トップ娘役で、1989年4月12日うまれの30歳。 大阪府のご出身です。いつもそうなんですが、関西在住のワタクシは、大阪出身というだけで、勝手に親しみを持ってみてしまいます(笑)
2016年11月に、『桜華に舞え』/『ロマンス!!(Romance)』の東京公演千秋楽をもって、宝塚歌劇団を退団されたそうです。その後、2018年4月から第8代旅サラダガールズとして活躍されているそうです。
ホントにステキな妃海風さんが案内してくれる台湾のグルメ、とっても楽しみです!
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旅サラダで元宝塚娘役・妃海風さんが案内してくれる台湾・台北とは?週末台湾弾丸旅のグルメ
食は台湾にあり!
妃海風さんも初めての台湾だったそうです。大阪から3時間、東京から4時間の台北は、人口約2359万人、面積は約3万6千k㎡。
進化を続ける大都会の中にノスタルジックな景色が残る台湾。香りに誘われ一歩路地に入ればそこには魅惑のグルメ。
妃海風さんも、「台湾がこんなにおいしいって知らなかったんです!」
2019年8月3日(土)放送の「朝だ!生です旅サラダ/海外の旅」でも、この弾丸旅について、スポットを中心に案内してくれました!
↓ こちらもよろしければチェックしてください!台湾、ますます行きたくなりますよ~。
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旅サラダで元宝塚娘役・妃海風さんが現地ガイドさんに案内してもらった台湾・台北ローカルグルメ
前回、2019年8月3日(土)放送の「朝だ!生です旅サラダ/海外の旅」では、妃海風さんおひとりの旅でしたが、今回は、現地のガイドさんに案内してもらって、台湾のローカルグルメを満喫しました!
案内してくれた現地ガイドさんは、台北で生まれ育った劉容君(シーナ)さん。日本語ペラペラの若くてかわいらしい女性です。
旅サラダで妃南風さんおススメの台湾・台北の朝食店「天橋下豆江之家(ティェン ドウジャン ツージャ)」
最初に訪れたのは、地元の人に人気の朝食店、「天橋下豆江之家(ティェン ドウジャン ツージャ)」
台湾では、朝食は外で食べる文化のため、学生やサラリーマンで賑わっています。
驚くのはメニューの多さ。シーナさんにピックアップしてもらいました。お値段は100円から200円ほどで、リーズナブルに食べられます。
定番は小麦粉の薄い皮にネギの入った溶き卵を重ねて鉄板で焼いた台湾風クレープの「蛋餅(ダンピン)」。蛋餅はこの店で間違いなし!と言われる美味しさなんだそう。
シーナさんに選んでもらった1品目は、「鮪魚蛋餅(ウェイユーダンピン)《ツナダンピン》。卵を薄く焼いた生地に、ツナとコーンをのせ、薄い米粉の皮を置いて、くるくる巻くと出来上がり!ちょっとイカ焼きっぽい?!やっぱりクレープかな?
2品目は、「乳酪河粉(ルールオホーフェン)《チーズ入りモチモチダンピン》」。卵焼きにチーズをたっぷり乗せ、米粉で作った薄いフォーの生地をのせ、くるくる焼く。生地がベトナムのフォーに似た食感でモチモチしているそうです。
妃南風さん、「メッチャ美味しい!好きな味!」
どれもおいしそう!!!お安いし。行きたーい!!!
天橋下豆江之家(ティェン ドウジャン ツージャ)【住所】台北市信義區忠孝東路五段480號 |
旅サラダで妃南風さんおススメの台湾・台北の超人気水餃子のお店「巧之味手工水餃 (チャオツーウェイソゴンスェイジャオ)」
次のお店は台北のオフィス街にありました。
台湾の方は、実は「水餃子」が大好きなんですって。日本人には、小籠包のイメージがありますが、台湾人は水餃子がメインで人気なんだそうです。
こちらのお店は、3代続く水餃子店で、昼と夕方には、地元の人たちで大賑わいです。ビジネスマンにも大人気。
家庭の味を受け継いだ手作りの水餃子が人気だとか。
シーナさんも「毎日来たいぐらい」だそうです。
メニューは3種の水餃子(オリジナル、ニラ、貝柱)と、2種のスープ(酸辣湯、つみれ)のみ。水餃子は具材に合わせて違う皮が使われているそうです。ほかに日替わりの小皿料理が味わえるそうです。
お値段も1個約20円!という魅力の価格!!!いっぱい食べても大丈夫!!!
オリジナル水餃子は、豚とキャベツ。ニラ水餃子はニラがたっぷり!貝柱水餃子の皮にはワカメが練りこまれていて緑色でおいしそう!
食べた時の妃南風さんのおいしいお顔がまたかわいかった~!!!
巧之味手工水餃 (チャオツーウェイソゴンスェイジャオ)【住所】台北市中正區濟南路二段6號 |
旅サラダで妃南風さんおススメの台湾・台北の老舗レストラン「梁記嘉義鶏肉飯(リャンジージャーイージーローファン)」
続いては住宅街の中のお店。地元の人がお昼ご飯を食べに行くお店だそうです。
地元で人気の老舗レストラン「梁記嘉義鶏肉飯(リャンジージャーイージーローファン)」では、ローカルな雰囲気を味わうことができるそうです。
台湾といえば「魯肉飯(ルーローファン)」が有名です。魯肉飯は、豚肉のこま切れを甘辛く煮込み、ごはんの上にかけたもので、これもとっても美味しそうでした!
最近では「鶏肉飯(ジーローファン)」の人気度が上がってきているそうで、今回妃南風さんらは、鶏肉飯を小皿料理とともにいただきました。ちなみに、このお店は、台北で鶏肉飯といえばここといわれるほどの人気店なんですって。
鶏肉飯は、ごはんの上に、細かく割いた肉、鶏ガラでとった特製のたれ、鶏の油「チーユ」をかけた丼です。さらに、半熟の目玉焼きをのせると美味しいそうです!
妃南風さん「美味しい!!!イメージは博多の水炊き。なんでこんなにおいしいんでしょうね?!」
シーナさん「シンプルでおいしい味がたまらない!」
お腹すいてる時に見たらアカン番組だった(;^ω^)
梁記嘉義鶏肉飯(リャンジージャーイージーローファン)【住所】台北市中山區松江路90巷19號 |
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旅サラダで妃南風さん美味しいものいっぱいの台湾・台北の夜市「臨江街観光夜市(リンジャンジェイグァングァンイェイスー)」
台湾・台北で常に地元の人々で賑わっている夜市が、「臨江街観光夜市(リンジャンジェイグァングァンイェイスー)」。
グルメの屋台が200近くあり、近くのサラリーマンや近所の人たちはほぼ毎日ここで晩ご飯を食べるそう。
リーズナブルで美味しいものが並んでいるそうです。午後6時から深夜2時まで営業しているため、夜遅くまで楽しむ事ができるグルメを満喫できる場所ですね~。
歩くたびにいろんな美味しいにおいがしてきて、目移りするそうです。
海外の夜は治安が気になりますが、女性だけでも安心して行ける雰囲気の夜市でした。
臨江街観光夜市(リンジャンジェイグァングァンイェイスー)【住所】台北市大安區臨江街 |
旅サラダで妃南風さんが台湾・台北の夜市で本場台湾のタピオカ初挑戦!「自己來紅茶鮮乳(ツージーライホンチャシェンルー)」
シーナさんが、夜市の中にあるタピオカミルクティーのお店をおすすめしてくれました。
実は、妃南風さん、タピオカのお店に並んだことがないそうです。なので、初タピオカが本場台湾ということになりました~!!!
こちらのお店は、タピオカと牛乳を入れたコップを受け取ったら、ビールサーバーのような機械から、好きなお茶を入れ、自分で完成させる方式です。
お茶は、紅茶2種類、ウーロン茶、冬瓜茶の4種類から選べます。試飲もさせてくれます。
妃南風さんは、ウーロン茶のタピオカ入りミルクティーにしました。シーナさんは、台湾紅茶2種類のミックスにしました。
妃南風さん「めっちゃおいしい!そらぁ並ぶわ!すごくおいしい、タピオカ!並ぼう!」
そうそう、日本のタピオカドリンクもおいしいよ!
↓ 良かったら大阪・難波駅のお店もチェックして!
自己來紅茶鮮乳(ツージーライホンチャシェンルー)【住所】台北市大安區臨江街2號付近 |
旅サラダで妃南風さんが台湾・台北の夜市で本場台湾の最新かき氷「御品元冰火湯圓(ユーピンユャンビンフォタンユヤン)」
シーナさんが、もう一1件絶対に食べてほしいと連れて行ってくれたのは、台湾スイーツのお店「御品元冰火湯圓(ユーピンユャンビンフォタンユヤン)」さん。
ふわふわかき氷の上にあつあつの白玉団子がのったスイーツ。
もちもち白玉団子の中には、ピーナッツ餡とごま餡の2種類が入っています。キンモクセイの優しいシロップもクセになるそうです!
黒ごま餡はごまだんごの味でおいしそうだし、ピーナッツ餡は、ピーナッツクリーム好きのワタクシとしては、見逃せません!!!
御品元冰火湯圓(ユーピンユャンビンフォタンユヤン)【住所】台北市大安區通化街39巷50弄31號 |
妃南風さんが案内してくれた美味しい台湾の旅、いかがでしたか?
ワタクシは、もう、絶対に一年以内に行きたいと思っています。
スグにでも行きたいのですが、予定が立て込んでいて(;^ω^)
でも、ちょうど昨日会った友達が、日帰りで台湾グルメツアーに行ってきたと言っていました。
夜中に関西空港からピーチで出発して、翌日の夜中に帰ってきたそうです。
寝る暇ないやん!?って感じですが、それぐらい、行こうと思えば行きやすくて、美味しいものがお安く食べられるんですって。だからすぐに行きたくなるところだとか。
行きましょう!
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